Τρίμης Hobby Garden - Τα πάντα για τον κήπο

Γενικά: Είναι μικρόκαρπη και χρησιμοποιείται αποκλειστικά για την παραγωγή λαδιού εκλεκτής ποιότητας. Θεωρείται ποικιλία πολύ παραγωγική και ανθεκτική στις ξηροθερμικές περιοχές της χώρας.
Αυτό που κάνει τον καρπό και το λάδι της Κορωνέικης ελιάς, διαφορετικό από δεκάδες ελιές άλλων ποικιλιών και ανυψώνει την ποιότητά τους σε υψηλά επίπεδα, είναι η μοναδική μέθοδος καλλιέργειας της. Ενώ σε άλλα μέρη η συνηθισμένη παραγωγή ελαιολάδου είναι περίπου 10 λίτρα ανά δέντρο, η Κορωνέικη ποικιλία παράγει μόνο 1-3 λίτρα του καθαρότερου πράσινου χρυσού.
Η ποσότητα μειώνεται αλλά σε αντάλλαγμα έχουμε την παραγωγή υψηλής ποιότητας.
Η ιδιαίτερη γεύση, το άρωμα και η πλούσια σύσταση του ελαιολάδου που παράγουν αυτές οι ελιές, είναι πράγματι πολύ ειδική και μοναδική.